2010. december 13., hétfő

Karácsonyi csokis-diós-narancsos bögrés

Én csak téli bögrésnek hívom, mert a dió és a narancs együtt csak ilyenkor jut eszembe. :)  Idén nálam lesz  "kutyás karácsony"
(városmajori falka) és ebből a sütiből biztosan kerül az asztalra! :)



Hozzávalók: 2 bögre liszt MÍNUSZ a dió a csoki és a narancs mennyisége  (a bögrés aranyszabály szerint), 3 ek jó minőségű kakaó por, 5 dkg étcsokoládé,1-2 marék dió, 2-3 ek apróra vágott kandírozott narancs  1 csomag vaníliás cukor, 3/4 zacskó sütőpor, 1 bögre porcukor, 1 bögre olaj, 1 doboz kefír, vagy joghurt, 2 egész tojás 


Elkészítés: A lisztet, a kakaót, a durvára vágott csokit és diót, a narancsot, a sütőporral elkeverem,  majd elsőnek az olajjal dolgozom össze. Ezután már az összes hozzávalót egyszerre rakom bele és jól összekeverem. Az így kapott masszát kivajazott, zsemlemorzsázott tepsibe öntöm és közepes hőfokon 30-35 perc alatt készre sütöm.

Megjegyzés: Hangulattól függően, muffinnak is megsüthető! ;)

1 megjegyzés:

Hiba történt a modul működésében
Related Posts with Thumbnails