Hozzávalók (2 személyre): 25 dkg lencse, 2 szál sárgarépa, 1 fej vöröshagyma, 1 nagyobb gerezd fokhagyma, 2 db babérlevél, 2 db füstölt kocka, 1 dl tejföl, 1 ek liszt, só, ecet vagy citromlé (elhagyható)
Elkészítés: A lencsét 2 l vízben felteszem főni, beledobom a füstölt kockákat a hagymákat (egészben) és a babérlevelet. Amikor a lencse már megpuhult, összekeverem a tejfölt a liszttel és behabarom vele a levest. A végén egy pici ecettel ízesítem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése