Kávéhoz, kakaóhoz, "dolgozós" reggelinek kiváló. :) Vandának hetek óta ígérem, hogy megmentek neki néhányat, de most sem sikerült. Legközelebb 2-3 adagot készítek, úgy talán marad! :)
Hozzávalók (12 db): 10 dkg liszt, 6 dkg kókusz reszelék, 6 dkg zabpehely (apró), 12 dkg barna cukor, 5 dkg vaj, 1 tojás, 1/2 tk sütőpor, 2 csipet só
Elkészítés: A vajat, a cukrot és a tojást habosra keverem. A lisztet, a sót, a sütőport a keverékbe szitálom és összedolgozom. Hozzáadom a zabpelyhet, a kókusz reszeléket és jól elkeverem. A kész masszából egy evőkanál segítségével, a sütőpapírral kibélelt tepsibe halmocskákat készítek, (min 3-4 cm távolságra egymástól) 180 fokos sütőben 15 perc alatt készre sütöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése